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       戶名:林偉勝
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  林偉勝
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 營業時間
 每週一至週六
 早上8點至晚上7點
 每週日公休


 
產品介紹
安佳1L鮮乳脂
編 號: 43060007
規 格: 1L*12
市 價: $0元
特 價: $250 元
備 註: 保存方法: ●請勿置於冷凍庫,冷藏保存(0~4℃)。 ●請勿離開冷藏超過15分鐘,以保持產品新鮮。 ●請在開封後儘早食用完畢,以保持產品新鮮。
商品說明
ANCHOR UHT Whipping Cream
用途

適用於蛋糕裝飾,慕斯,泡芙,冰淇淋,麵包內餡,西式餐食、濃湯,及醬汁等

三聚氰胺檢驗報告合格
特點
1.具有優越的品質,乳脂含量高,經過超高溫程序(UHT)處理後,仍保留天然風味。
2.經過高品質製程,產品乳化製程穩定且完整,乳脂結構健全,具有高亮度的光澤感與飽合度。
3.產品的單位乳脂密度高,乳香味濃郁。                 
4.產品質地濃稠,操作性良好且附著力好。
 

安師傅小叮嚀

1.因安佳鮮乳脂系列產品屬於天然的食材,在溫度過高的情況下,將破壞乳脂的乳化平衡,造成油水分離或油脂結粒的情形。安佳師傅建議,烹煮義大利麵時,在起鍋前加入鮮乳脂,利用食材餘溫將鮮乳脂拌勻,就能夠完整表現鮮乳脂的最佳風味。
規格表
包裝 12 x 1 Liter (公升) / 24 x 250ml (毫升)
口味  
乳脂(每100公克) 35.5
飽和脂肪(每100公克) 21.7
反式脂肪(每100公克) 0
保存期限 7個月
儲存
‧儲存溫度,攝氏2~5℃,儲存於適當溫度,避免陽光直射,切勿冷凍

 

其他 奶素可食用
 
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